Τελευταίες συνταγές

5 γρήγορες πλευρές της νύχτας για να κάνουν τη ζωή εύκολη

5 γρήγορες πλευρές της νύχτας για να κάνουν τη ζωή εύκολη

Αυτή η ανάρτηση χρηματοδοτείται από την Idahoan® Πατάτες πουρέ.

Μπορεί να είναι αρκετά προκλητικό για να πάρετε ένα αξιοπρεπές κύριο πιάτο στο τραπέζι για τις πολυάσχολες βραδινές νύχτες - ο οποίος έχει χρόνο ακόμη νομίζω σχετικά με τις πλευρές;

Είμαστε εδώ για να βοηθήσουμε. Εσύμπορώ να έχεις τις πλευρές σου και να τις τρως. Όταν ο χρόνος είναι μικρός, λάβετε υπόψη αυτές τις πέντε επιλογές για γρήγορα, εύκολα και νόστιμα συνοδευτικά πιάτα.

Easy Sautéed Σπανάκι

ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΣΑΤΕΣ

Όσον αφορά τις γρήγορες και εύκολες πλευρές, δεν έρχεται πολύ πιο γρήγορα ή ευκολότερα από τα σοταρισμένα χόρτα. Ακόμα καλύτερα, είναι γεμάτα βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες και συνδυάζονται καλά με σχεδόν οποιοδήποτε κύριο πιάτο - μια πανίσχυρη επιλογή!

Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να επιλέξετε ένα φυλλώδες πράσινο λαχανικό - το σπανάκι, το λάχανο και το ελβετικό σέσκουλο είναι μάλλον ήπιο σε γεύση, ενώ η μουστάρδα και τα πράσινα λάχανα τείνουν να είναι πιο πικρά - αφαιρέστε τυχόν παχιά στελέχη, κόψτε τα φύλλα και τα μαγειρέψτε σε λίγο λάδι μέχρι να μαραθούν.

Κάντε τα απλά με αυτό ή αν ψάχνετε για κάτι με λίγο περισσότερη πίτσα, δοκιμάστε αυτές τις συνταγές:

  • Easy Sautéed Σπανάκι
  • Sautéed Kale με καπνιστή πάπρικα
  • Πράσινα μουστάρδα
  • Σοτάρετε χόρτα με κουκουνάρι και σταφίδες

ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΠΟΤΑΤΕΣ

Ναι, μπορείτε να απολαύσετε πουρέ πατάτας κάθε μία βδομάδα! Οι πατάτες πουρέ Idahoan καθιστούν δυνατή τη νόστιμη, σπιτική γεύση κατά παραγγελία - χωρίς απολέπιση, βρασμό ή πολτοποίηση.

Εάν δεν έχετε δοκιμάσει το Idahoan Mashed Potatoes στο παρελθόν, δοκιμάστε το - ειδικά αν έχετε λίγο χρόνο. Οι πατάτες πουρέ Idahoan φτιάχνονται με 100% πραγματικές πατάτες Idaho, ώστε να είναι πραγματικές πατάτες, πραγματικά εύκολες και μια εξαιρετική επιλογή για πολυάσχολες νύχτες.

Δοκίμασέ τα μαζί με αυτά τα γρήγορα καθημερινά:

  • Ψημένη στη σχάρα μαριναρισμένη μπριζόλα
  • Crispy Panko Fish Sticks
  • Κοτολέτες κοτόπουλου Cheesy Bruschetta
  • Τόνος πατάτες

Φακή σαλάτα με καλοκαιρινά λαχανικά

ΦΑΚΕΣ

Διατηρήστε τις αποξηραμένες φακές στο χέρι και θα είστε έτοιμοι για εύκολες, ικανοποιητικές πλευρές όλο το χρόνο, από σαλάτες φακών το καλοκαίρι έως ζεστές σιγοβρασμένες φακές το χειμώνα.

Ένας τύπος σφυγμού, όπως τα φασόλια και τα ρεβίθια, οι φακές είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, ινών και άλλων θρεπτικών συστατικών. Έχουν μια γήινη γεύση από μόνες τους και τείνουν να απορροφούν γεύσεις από άλλα τρόφιμα.

Καταψύχονται καλά, ώστε να μπορείτε να φτιάξετε μια μεγάλη παρτίδα και να τα ξαναζέψετε όποτε θέλετε να τα ενσωματώσετε σε μια κύρια ή μια πλευρά.

  • Φακή σαλάτα με καλοκαιρινά λαχανικά
  • Φακή σαλάτα με ρόκα και φέτα

Κουσκούς με φυστίκια και βερίκοκα

ΚΟΥΚΟΥΣ

Είναι τα ζυμαρικά η συνηθισμένη σας πλευρά; Ενεργοποιήστε τα πράγματα και δοκιμάστε το κουσκούς για μια αλλαγή. Τώρα το κουσκούς τεχνικά είναι επίσης ένας τύπος ζυμαρικών, καταγωγής Βόρειας Αφρικής, αλλά η υφή του μοιάζει περισσότερο με κόκκους.

Είναι απίστευτα εύκολο να μαγειρέψετε τον τύπο του κουσκούς που συναντάμε συνήθως στο μανάβικο, καθώς είναι μια άμεση έκδοση που έχει ήδη βγει στον ατμό και στεγνώσει. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να το ανακατέψετε σε βραστό νερό ή ζωμό (η αναλογία 1: 1 υγρού προς κουσκούς είναι γενικά περίπου δεξιά), κλείστε το καπάκι και περιμένετε να απορροφήσει το υγρό το κουσκούς, λίγα λεπτά.

Για μια κουσκούς πλευρά εμπνευσμένη από το Μαρόκο, δοκιμάστε αυτήν τη συνταγή:

  • Κουσκούς με φυστίκια και βερίκοκα

Ψητή μπροκολίνι με κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

ΟΡΙΣΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

"Περίμενε ένα λεπτό. Τα λαχανικά δεν χρειάζονται πολύ χρόνο για να ψηθούν στο φούρνο; "

Οχι απαραίτητα! Μπορείτε να ψήσετε πιο μαλακά, μικρότερα λαχανικά - όπως σπαράγγια, μπρόκολο και πράσινα φασόλια - σε λιγότερο από 30 λεπτά, και αυτός είναι κυρίως χρόνος hands-off. Ενώ τα λαχανικά σας ψήνονται στο φούρνο, μπορείτε να προετοιμάσετε το υπόλοιπο γεύμα σας. Πολλαπλές εργασίες στα καλύτερά της.

Ο ευκολότερος τρόπος για να ψήνετε τα περισσότερα λαχανικά είναι να τα πετάξετε με μια κουταλιά της σούπας ή δύο ελαιόλαδο, να τα αρωματίζετε με αλάτι και πιπέρι, να τα απλώνετε σε ένα ταψί και να τα ψήνετε στους 425 ° F μέχρι να είναι μαλακά, τοστ, και τραγανό. Ένας μικρός χαρακτήρας είναι συχνά καλό!

Δοκιμάστε αυτές τις γρήγορες και νόστιμες ψητές πλευρές λαχανικών:

  • Ψητό σπαράγγι
  • Ψητό μπρόκολο με παρμεζάνα
  • Ψητά πράσινα φασόλια με κρεμμύδια και καρύδια
  • Ψητή μπροκολίνι με κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

Δες το βίντεο: What If We Detonated All Nuclear Bombs at Once? (Οκτώβριος 2020).