Μήλα!

Νόστιμες συνταγές μήλων από τον ιστότοπό μας και άλλα ιστολόγια τροφίμων. Κέικ μήλου, τάρτες μήλου, σάλτσα μήλου, ψητά μήλα και άλλα.

Φωτογραφική πίστωση: Elise Bauer

«Αν τρώγατε μόνο ένα μήλο την ημέρα, θα τα χρησιμοποιούσαμε», αναφώνησε η μητέρα μου σήμερα, όπως έχει κάθε μέρα για τον τελευταίο μήνα.

Ναι καλά. Τι γίνεται με τις άλλες χιλιάδες μήλα που βρίσκονται ακόμα στα δέντρα, μαμά;

Λόγω μιας ήπιας άνοιξης και παρά την κρίση της μέλισσας, η επικονίαση έγινε σε αριθμούς ρεκόρ σε όλη την πολιτεία φέτος, συμπεριλαμβανομένης της μικρής αυλής μας, με τα τρία μήλα μας.

Άρα είναι φορτωμένοι, αυτή τη στιγμή με τους Fujis, Pink Ladies, Golden Delicious, Granny Smiths και οποιονδήποτε αριθμό άλλων ποικιλιών που ο πατέρας μου έχει εμβολιάσει στα δέντρα όλα αυτά τα χρόνια.

Ευτυχώς, έχουμε πολλές υπέροχες συνταγές μήλων από τις οποίες μπορείτε να σχεδιάσετε. Ακολουθούν πολλά από τον ιστότοπό μας, ακολουθούμενα από μερικά από άλλα ιστολόγια τροφίμων.

Έχετε μια αγαπημένη συνταγή φθινοπώρου μήλου; Εάν ναι, ενημερώστε μας!




Από τον ιστότοπό μας:

Μήλα καραμέλας
Ψημένα μήλα
Πουρές μήλων
Κέικ μπαχαρικών μήλων
Apple Crisp
Waldorf Salad
Apple Cobbler
Sour Cream Apple Pie με επικάλυψη Streusel
Ντεμοντέ Μηλόπιτα
Apple Cranberry Pie
Βούτυρο Apple Torte
Apple Cranberry Currant Crumble Pie

Από άλλα ιστολόγια τροφίμων:

Φινλανδικό κέικ μήλου (Omenakakku) από ένα κομμάτι μαγειρικής
Lady Moon's Dorset Apple Cake από τοστ
Κέικ μήλου Quinoa χωρίς γλουτένη με κανέλα και καρύδα από Lucullian Delights
Legacy Apple Cake από το Su Good Eats
Αλσατική Apple Tart από την Tartelette
Parisan Apple Tartlet από την Kalyn's Kitchen
Apple Blueberry Crumble Bars από το Farmgirl Fare
Apple Cardamom Cupcakes με αλατισμένη καραμέλα από σκόρδο βανίλιας

Δες το βίντεο: Τηγανητά μήλα! (Οκτώβριος 2020).