Παραδοσιακές συνταγές

11 Καλύτερες Σούπες για Φθινόπωρο

11 Καλύτερες Σούπες για Φθινόπωρο

Πηγαίνουν οι καλοκαιρινές μέρες όπου θέλετε κάτι ελαφρύ και φρέσκο. Το φθινόπωρο είναι κοντά μας και στρίβουμε γρήγορα σε εκείνα τα τρόφιμα που θα ανακουφίσουν απλώς το καλό. Ξέρετε τι εννοώ;

Η σούπα είναι ένα από αυτά τα ανακουφιστικά τρόφιμα που δεν φαίνεται να παίρνω αρκετά όταν το φθινόπωρο κρύο χτυπά στον αέρα. Αυτό είναι το πράγμα, όμως… Όταν τρώω σούπα το φθινόπωρο, θέλω πραγματικά μια σούπα να φωνάζει COZY! ΕΓΚΑΡΔΙΟΣ! ΘΕΡΜΑΝΣΗ! Είναι πάρα πολύ να ρωτήσω;

Είμαι εδώ για να σας πω ότι Όχι! Δεν είναι! Υπάρχουν πολλές σούπες που ταιριάζουν στο λογαριασμό και είμαι εδώ για να σας δώσω μερικά αγαπημένα.

Αυτή είναι μια φανταστική σούπα για να φτιάξετε κατά την αλλαγή των εποχών γιατί είναι καλύτερο με φρέσκο ​​καλαμπόκι. Εάν πρέπει να αντικαταστήσετε το κατεψυγμένο ή κονσερβοποιημένο καλαμπόκι, προχωρήστε! Και, αν θέλετε να το κάνετε χορτοφάγο, αντικαταστήστε το μπέικον με βούτυρο.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Η οικογένειά μου δεν μπορεί να πάρει αρκετή σούπα. Τρώμε ξανά και ξανά κατά τους ψυχρότερους μήνες. Κάνει αρκετά για να ταΐσει έναν στρατό, αλλά αν τυχαίνει να υπάρχουν υπολείμματα (και αυτό είναι μεγάλο IF), διατηρείται καλά για μεσημεριανό γεύμα την επόμενη μέρα!

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Αυτή είναι μια άλλη κλασική σούπα που θα στείλει ρίγη ευτυχίας κάτω από τη σπονδυλική σας στήλη γιατί είναι τόσο καλή. Όχι μόνο θα σας ζεσταθεί από το κεφάλι μέχρι τα δάχτυλα, αλλά κάθε σούπα που σερβίρεται με μια φέτα τραγανό, τυρί ψωμί στην κορυφή είναι ένας τεράστιος νικητής στο βιβλίο μου!

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Μπορείτε να μαντέψετε το μυστικό συστατικό αυτής της σούπας με ένα ποτ; ΕΦΑΡΜΟΣΤΕ! Αυτό είναι σωστό, μήλα! Διαθέτει επίσης κρεμώδη υφή με τολμηρή γεύση κάρυ που συνδυάζει τα πάντα.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Το κλασικό clam chowder είναι απλά το καλύτερο. Το καλαμπόκι δεν βρίσκεται συνήθως στο clam chowder, αλλά το προσθέσαμε επειδή θέλουμε να παραβιάζουμε τους κανόνες μερικές φορές - δεν μετανιώνουμε!

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Αυτή η σούπα διαρκεί λίγο γιατί χρησιμοποιούμε ξηρά φασόλια, αλλά αν χρειαστεί, μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε κονσέρβες. Σε κάθε περίπτωση, όλη η οικογένεια θα τρελαθεί από αυτήν τη σούπα. Υπόσχεση.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Δώστε στο Taco Τρίτη μια ανάσα προσώπου κάνοντας σούπα taco αντ 'αυτού! Εξακολουθείτε να έχετε αυτή τη γεύση taco zesty σε κάθε μπουκιά και θα είναι μια ωραία αλλαγή από την κανονική ρουτίνα taco. Προστέθηκε μπόνους: Είναι κατάλληλο για καταψύκτες!

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Το καλύτερο πράγμα για το minestrone είναι ότι χρησιμοποιείτε ό, τι έχετε στη διάθεσή σας. Ό, τι βάζετε σε αυτό εξαρτάται απόλυτα! Είναι η τέλεια σούπα για να καθαρίσετε το ψυγείο σας.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Θέλετε να μάθετε πόσο εύκολο είναι αυτό να γίνει; Απλά ρίξτε το κοτόπουλο, το ρύζι και τα λαχανικά μαζί σε μια κατσαρόλα και σιγοβράστε μέχρι να τελειώσουν. Είναι επίσης έτοιμο σε λιγότερο από μία ώρα. Θα σας δώσει μια πλούσια γεύση χωρίς να αιωρείται πάνω στη σόμπα όλη την ημέρα.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Είναι σαν μια πλούσια ψητή πατάτα που έχει σούπα! Δεν προσθέσαμε απλώς πατάτες σε μια σούπα και την αποκαλούσαμε καλή… Όχι, Ψήσαμε πρώτα τις πατάτες και τότε έφτιαξε μια σούπα από αυτά. Στη συνέχεια, προσθέσαμε στα αγαπημένα σας γαρνιτούρα θρυμματισμένο μπέικον, τυρί τσένταρ, ξινή κρέμα και σχοινόπρασο, και αυτή η σούπα γεννήθηκε!

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Η σούπα ντομάτας δεν χρειάζεται να είναι βαρετή… Σας δίνουμε διάφορους τρόπους για να προσαρμόσετε αυτήν τη σούπα στις προτιμήσεις σας, καθώς και διάφορους διαφορετικούς τρόπους για να το σερβίρετε. Θέλετε πιο κρεμώδες; Προσθέστε λίγο βαριά κρέμα. Θέλετε άλλη διάσταση γεύσης; Προσθέστε λίγο βασιλικό! Θέλετε να το σερβίρετε με σαλάτα; Δοκιμάστε μια απλή σαλάτα του Καίσαρα! Ο ουρανός είναι το όριο!

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Δες το βίντεο: World War II: Crash Course World History #38 (Νοέμβριος 2020).