Ασυνήθιστες συνταγές

10 Σαββατοκύριακα έργα ψησίματος για ένα τεμπέλης απόγευμα

10 Σαββατοκύριακα έργα ψησίματος για ένα τεμπέλης απόγευμα

Όταν σχεδιάζω το μενού δείπνου μου για την εβδομάδα, οι συνταγές για τις οποίες επιλέγω πρέπει να πληρούν μερικές προϋποθέσεις. Αναρωτιέμαι αυτές τις ερωτήσεις:

1. Μπορεί αυτό το δείπνο να είναι έτοιμο σε λιγότερο από 40 λεπτά;

2. Είναι απλό με ελάχιστα συστατικά;

3. Ο καθαρισμός μετά θα είναι αρκετά γρήγορος και εύκολος;

Εάν οι απαντήσεις είναι ΝΑΙ! σε όλους αυτούς, τότε έχω έναν ΝΙΚΗΤΗ! Σαφώς, έχω μια συνταγή που ταιριάζει σε όλες τις απαιτήσεις μου και περνάει το Weeknight Dinner Litmus Test και θα το βάλω στο μενού.

Ωστόσο ... τα σαββατοκύριακα, οι απαιτήσεις βγαίνουν έξω από το παράθυρο. Είμαι έτοιμος να αντιμετωπίσω μερικά έργα ψησίματος που εμπλέκονται λίγο περισσότερο και θα μπορούσα ενδεχομένως να χρησιμοποιήσω κάθε gadget κουζίνας που έχω. Φοράω την έμπιστη ποδιά μου, δένω τις μπότες ψησίματος, ανεβάζω τις μελωδίες και είμαι έτοιμος να πάω στη δουλειά. #για έλα

Εδώ είναι μερικά από τα αγαπημένα μου έργα ψησίματος που δημιουργήθηκαν για το Σαββατοκύριακο!

Η ζύμη σε αυτήν τη συνταγή πρέπει να φτιαχτεί για δύο ημέρες, γι 'αυτό είναι νικητής του Σαββατοκύριακου. Φτιάξτε τη ζύμη αργά την Παρασκευή, αφήστε την να ανέβει όλη τη νύχτα και ολοκληρώστε αυτά τα ρολά κανέλας το Σάββατο. Πιστέψτε με όταν λέω ότι χρειάζεστε αυτά τα ρολά στη ζωή σας.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Υπάρχουν τόσες πολλές μέθοδοι εκεί έξω για την παρασκευή cheesecake, αλλά τίποτα δεν συγκρίνεται με την κρεμώδη υφή που είναι αποτέλεσμα του ψησίματος του γλυκού cheesecake σας σε ένα λουτρό νερού. Αυτό είναι σίγουρα ένα επιδόρπιο που απαιτεί λίγη υπομονή και λίγο TLC, αλλά το τελικό αποτέλεσμα αξίζει 100%.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Η παρασκευή ψωμιού δεν είναι εξαιρετικά δύσκολη. Στην πραγματικότητα, χρειάζονται μόνο περίπου 20 λεπτά χεριών εγκαίρως, αλλά αφήνοντας τη ζύμη να ανέβει μερικές φορές και στη συνέχεια το ψήσιμο του ψωμιού παίρνει ένα κομμάτι της ημέρας σας. Με αυτό είπε, αξίζει τον κόπο! Το μεθυστικό άρωμα σπιτικού ψωμιού είναι αυτό που θα σας κάνει να θέλετε να μην αφήσετε ποτέ ξανά το σπίτι σας!

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Ουάου. Εάν αναζητάτε ένα κέικ με πλούσια γεύση, μην ψάχνετε πλέον. Επειδή υπάρχουν μερικά διαφορετικά προφίλ γεύσης, πρέπει να τοποθετήσετε τις διαφορετικές μπάρες στο ταψί και να τις στροβιλίσετε μαζί. Ακούγεται περίπλοκο, αλλά υπόσχομαι ότι δεν είναι!

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Μην μπείτε στον πειρασμό να ρίξετε απλά κονσερβοποιημένα συστατικά σε ένα ταψί και να το ονομάσετε καλό. Κάντε τον εαυτό σας μια τεράστια χάρη και αφιερώστε λίγο περισσότερο χρόνο για να φτιάξετε αυτό το κέικ από το μηδέν. Δεν είναι υπερβολικά γλυκό, αλλά αν χρειάζεστε μια επιπλέον δόση γλυκύτητας, συμπληρώστε το με ένα σπιτικό παγωτό βανίλιας!

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Η αργή ψύξη αυτών των ράβδων είναι το κλειδί για την πρόληψη ρωγμών. Αφού κρυώσουν, θα πρέπει να τα κρυώσετε για λίγες ώρες προτού μπορέσετε να πάρετε μέρος στη λαμπρότητα τους.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Αυτά τα cookies είναι κυριολεκτικά τα πιο χαριτωμένα πράγματα σε όλη τη γη. Δεν είναι μόνο για τις διακοπές. Χρωματίστε τη ζύμη για κάθε περίσταση και BAM! Έχετε ένα εορταστικό cookie. Αυτά τα cookies απαιτούν λίγη υπομονή, αλλά έχω πλήρη εμπιστοσύνη ότι θα είστε σε θέση να κατακτήσετε αυτά τα cookies!

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Επαναλάβετε μετά από εμένα: ΔΩΡΕΑΝ ΑΥΤΟ ΤΟ ΠΙΝΑΚΟ! Είναι ένα κλασικό που λατρεύουν όλοι, αλλά η σκέψη να το κάνει μπορεί να κατακλύσει μερικούς. Μην φοβάσαι! Το καταρρίπτουμε βήμα προς βήμα, ώστε ολόκληρο το σαββατοκύριακο να γεμίσει με αυτήν την υπέροχη πίτα.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Πρόκειται για ένα φανταχτερό επιδόρπιο, που σερβίρεται στα πιο φανταστικά μέρη, σε άτομα ντυμένα με φανταχτερά ρούχα. Εντάξει, ίσως όχι, αλλά θα νιώσετε επιπλέον φανταχτερό όταν το καταφέρετε στο σπίτι! Έχει απλά συστατικά, αλλά υπάρχουν πολλά που κάνουν αυτό το επιδόρπιο δυνατό. Προστέθηκε μπόνους για να φτιάξετε αυτό το Crème Brûlée; Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν φακό.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Πιθανώς τα πιο μαλακά cookies που υπάρχουν ποτέ. Η ζύμη πρέπει να ψυχθεί καλά και είναι το βασικό συστατικό για την παρασκευή αυτών των μπισκότων. Αξίζει κάθε δευτερόλεπτο αναμονής, πιστέψτε με.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Δες το βίντεο: Oι Αδελφοί Καραβιώτη με καντάδες γύρισαν την αγορά του Ληξουριού Κεφαλονιάς (Οκτώβριος 2020).