Οι καλύτερες συνταγές

4 εύκολοι τρόποι για να φτιάξετε Corned Beef και λάχανο

4 εύκολοι τρόποι για να φτιάξετε Corned Beef και λάχανο

Πήρατε ποτέ Corned Beef και λάχανο; Μπορεί να φαίνεται σαν ένα ελαφρώς εκφοβιστικό πιάτο, αλλά δεν φοβάστε! Έχουμε διάφορους τρόπους για να ψήσουμε αυτό το κλασικό πιάτο του Αγίου Πατρικίου - από γρήγορο και έξαλλο στο Instant Pot έως χαμηλό και αργό στο crockpot.

Όποιον τρόπο κι αν επιλέξετε να το φτιάξετε, είμαστε σίγουροι ότι θα το λατρέψετε τόσο πολύ που θα είστε έτοιμοι να το φάτε περισσότερο από μία φορά το χρόνο.

Επιλέξαμε να σιγοβράσουμε το κρέας στο φούρνο, παρόμοιο με το ψητό κατσαρόλας. Η χαμηλή και σταθερή θερμοκρασία εξασφαλίζει ομοιόμορφο μαγείρεμα και όταν τελειώσετε, ψήστε το για περίπου 10 λεπτά για να πάρετε μια ωραία, χρυσή κρούστα!

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Σωστά, σίγουρα μπορείτε να έχετε τρυφερό, γευστικό κρέας σε λιγότερο από δύο ώρες. Επιπλέον, σας δίνουμε την αγαπημένη μας συμβουλή για να κάνετε το βοδινό κρέας λιγότερο αλμυρό.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Απλώς δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με τη χαμηλή μέθοδο «n» αργή. Προσθέστε ένα ωραίο κουταλάκι μουστάρδας ολικής αλέσεως πάνω από το βόειο κρέας σας.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Στην πραγματικότητα κάναμε μια δοκιμή γεύσης για βραστό και ψημένο βόειο κρέας και το ψητό ήταν ο σαφής νικητής. Ωστόσο, αν προτιμάτε να το βράσετε, σας δίνουμε και οδηγίες για αυτό!

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Εάν θέλετε να δοκιμάσετε το χέρι σας για να θεραπεύσετε το δικό σας βόειο κρέας, γίνετε φιλοξενούμενος! Εδώ είναι μια εύκολη συνταγή για να φτιάξετε στο σπίτι, απλώς φροντίστε να την ξεκινήσετε τουλάχιστον 5 ημέρες μπροστά.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΑΡΙΣΤΕΡΑ;

Σχεδόν σίγουρα θα έχετε υπόλοιπο βοδινό μετά την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου. Αναρωτιέστε τι να κάνετε με τα υπολείμματα; Εδώ είναι μερικές από τις αγαπημένες μας ιδέες!

Ψιλοκόβετε το βόειο κρέας και τις πατάτες που έχετε απομείνει, τηγανίστε με μερικά κρεμμύδια και σερβίρετε ως πλευρικό ή για πρωινό με αυγά!

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Ένα reuben σάντουιτς που μπορείτε να μοιραστείτε με ένα πλήθος! Αυτή η βουτιά είναι ιδανική για συγκεντρώσεις και μικρά πάρτι.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Γυρίστε αυτό το εναπομείναντο βοδινό κρέας σε ομελέτα! Είναι αλμυρό, αλμυρό και δημιουργεί μια πλούσια ομελέτα που δεν θα μπορείτε να πάρετε αρκετή ποσότητα.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Δες το βίντεο: Canoas de Amarillos Rellenas de Corned Beef. Sweet Plantain Canoes filled with Corned Beef (Οκτώβριος 2020).