Οι καλύτερες συνταγές

8 ζεστές χειμερινές σούπες που αισθάνονται σαν ένα μεγάλο μεγάλο αγκάλιασμα

8 ζεστές χειμερινές σούπες που αισθάνονται σαν ένα μεγάλο μεγάλο αγκάλιασμα

Η σούπα είναι συχνή εμφάνιση στο σπίτι μου καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα. Πριν από μερικά χρόνια, ένιωσα τη συνήθεια να φτιάχνω σούπα και ένα καρβέλι ψωμί κάθε Δευτέρα. Η οικογένειά μου έμαθε να το προβλέπει και καταλήξαμε να φέρουμε αρκετές νέες σούπες στην περιστροφή για να παραμείνουμε δίπλα στα παλιά μας άτομα.

Μπορούμε πάντα να χρησιμοποιούμε νέες συνταγές σούπας στην οικογένειά μου!

Όταν είναι κρύο έξω και χρειάζεστε κάτι για να σας ζεσταθεί από μέσα προς τα έξω, αυτές οι οκτώ σούπες είναι στην ευχάριστη θέση να κάνουν τη δουλειά. Σκεφτείτε το σαν να δώσετε στον εαυτό σας μια μεγάλη αγκαλιά!

Κλασσικός. Εγκάρδιος. Πλήρωση. Ψύξιμος. Αυτοί είναι οι λόγοι για τους οποίους η σούπα μπιζελιού διαρκεί ως βασικό χειμώνα. Σώστε το παλιό ψωμί σας και φτιάξτε τα κρουτόν.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Αυτό το στιφάδο είναι chockablock με κανέλα, κύμινο, κόλιανδρο και καγιέν, αντανακλώντας τις γεύσεις ενός μαροκινού ταγίνης. Όπως κάθε καλό στιφάδο, είναι καλύτερο την επόμενη μέρα.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Η ευκολία αυτής της σούπας προέρχεται από κονσερβοποιημένα λευκά φασόλια - επιταχύνει τη διαδικασία. Ένα ντους με φρέσκο ​​λάχανο ή μωρό σπανάκι στο τέλος φωτίζει το πιάτο.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Έχετε λίγη γαλοπούλα Ευχαριστιών στην κατάψυξη σας; Φτιάξτε αυτό το τσίλι! Η τεμαχισμένη γαλοπούλα μπαίνει στην κατσαρόλα με όλους τους συνηθισμένους ύποπτους: ντομάτες, φασόλια, πιπεριές και ζεστά μπαχαρικά. Προσκαλέστε ένα πλήθος και γιορτάστε τη χειμερινή περίοδο - αυτό κάνει αρκετά για ένα πλήθος.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Τα μήλα και η σκουός είναι ένα φυσικό ζευγάρι. Αυτή η σούπα παίρνει λίγο επιπλέον φερμουάρ από τσίμπημα μοσχοκάρυδου, κανέλας και καγιέν. Φανταστείτε την παρουσίαση και προσθέστε λίγο κρεμώδες με ένα κουτάλι απλού γιαουρτιού στην κορυφή.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Αυτή η σούπα taco είναι η ανταμοιβή σας για το ότι έχετε ένα καλά εφοδιασμένο ντουλάπι και καταψύκτη. Μην παραλείψετε το γρήγορο καστανά στο μαγειρικό σκεύος πριν μεταφέρετε τα συστατικά στη βραστή κουζίνα - αυτό κάνει όλη τη διαφορά στην ανάπτυξη της γεύσης. Εάν δεν έχετε ξινή κρέμα για την κορυφή, ένα παχύ απλό ελληνικό γιαούρτι λειτουργεί επίσης καλά.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Το Minestrone είναι μία από αυτές τις σούπες των οποίων το άθροισμα είναι πολύ μεγαλύτερο από τα μέρη του. Το minstrone της Elise έχει λάχανο, καρότα, ντομάτες και κολοκυθάκια, αλλά κάντε το πράγμα σας με αυτό. Δεν βλέπω κανένα λόγο για τον οποίο δεν μπορείτε να διπλασιάσετε αυτήν τη σούπα και να παγώσετε μερικά για (σχεδόν) στιγμιαία δείπνα.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Φτιάξτε τα κεφτεδάκια το σαββατοκύριακο, καταψύξτε τα και μετά ξεπαγώστε στο ψυγείο, όπως απαιτείται και φτιάξτε αυτήν την υπέροχη σούπα. Κάνει ένα γεμιστικό γεύμα που δεν θα σας αφήσει πεινασμένους.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Δες το βίντεο: Φασολάδα. Άκης Πετρετζίκης (Οκτώβριος 2020).