Οι καλύτερες συνταγές

Πώς να αποθηκεύσετε το ντουλάπι σας για κοινωνικές αποστάσεις (+ Συνταγές!)

Πώς να αποθηκεύσετε το ντουλάπι σας για κοινωνικές αποστάσεις (+ Συνταγές!)

Με τους υπαλλήλους υγείας να συμβουλεύουν την κοινωνική απόσταση για να επιβραδύνουν την εξάπλωση του Covid-19 και τα σχολεία και τα γραφεία να κλείνουν για τις επόμενες εβδομάδες, έχοντας ένα καλά εφοδιασμένο ντουλάπι και ένα σχέδιο για το πώς να το χρησιμοποιήσετε είναι απαραίτητο. Εδώ είναι οι προτάσεις μας για τι να αποθηκεύσετε και τι να μαγειρέψετε για τις επόμενες εβδομάδες.

Η παρακάτω λίστα καλύπτει πολλά εδάφη, αλλά δεν είναι εξαντλητική. Μην αισθάνεστε ότι πρέπει να αποθηκεύσετε τα πάντα. Εάν η οικογένειά σας δεν τρώει ποτέ γιαούρτι ή κατεψυγμένες γαρίδες, δεν χρειάζεται να αποθηκεύσετε αυτά τα είδη. Διπλασιάστε τα είδη που τρώτε τακτικά, ώστε να γνωρίζετε ότι θα έχετε καλές επιλογές φαγητού για τις επόμενες ημέρες και εβδομάδες.

Θυμηθείτε ότι πρέπει να λάβετε υπόψη πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό. Σχεδιάστε τη λίστα αγορών και τις συνταγές σας ανάλογα!

Φρέσκα τρόφιμα μεγάλης διάρκειας

Αυτά τα είδη πρέπει να φυλάσσονται για τουλάχιστον δύο εβδομάδες ή περισσότερο στο ψυγείο ή στο ντουλάπι σας. Επίσης, να θυμάστε αυτό μπορείτε να αγοράσετε πολλά φρέσκα τρόφιμα και να τα παγώσετε αργότερα, όπως μούρα και πολλά λαχανικά, ή μετατρέψτε τα σε τρόφιμα κατάψυξης, όπως ψύκτες και κατσαρόλες.

  • Αυγά
  • Γιαούρτι
  • Γάλα (ελέγξτε τις ημερομηνίες λήξης. Τώρα είναι η ώρα να αγοράσετε γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα UHT)
  • Τυρί (επίσης παγώνει καλά!)
  • Βούτυρο (επίσης παγώνει καλά!)
  • Tofu
  • Ψωμί (επίσης παγώνει καλά!)
  • Πατάτες και γλυκοπατάτες
  • Κρεμμύδια
  • Κουνουπίδι
  • Μπρόκολο
  • Λάχανο
  • Πλούσια χόρτα, όπως λάχανο, λάχανα και σπανάκι
  • Σκληρές σκουός, όπως σκουός βελανιδιάς, σκουός σπαγγέτι και σκουός butternut
  • Μήλα
  • Μπανάνες
  • Πορτοκάλια

Είδη ξηρού ντουλαπιού

  • Κονσερβοποιημένα φασόλια και αποξηραμένα φασόλια
  • Αποθέματα κοτόπουλου
  • Κονσερβοποιημένος τόνος και άλλα κονσερβοποιημένα ψάρια
  • Χυλοπίτες ζυμαρικών και ρυζιού
  • Ρύζι και άλλοι ξηροί σπόροι
  • Πλιγούρι βρώμης
  • Κονσερβοποιημένα και βάζα λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων των ντοματών σε κύβους
  • Κονσερβοποιημένα και βάζα φρούτα
  • Αποξηραμένα φρούτα
  • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
  • Σάλτσα ντομάτας με βάζο
  • Δοχεία σούπας
  • Φυστικοβούτυρο και άλλα βούτυρα
  • Ελαιόλαδο και άλλο μαγειρικό λάδι

Τρόφιμα κατάψυξης

  • Κρέας και θαλασσινά: κοτόπουλο, βοδινό κρέας, λουκάνικο, ψάρι, γαρίδες, χοιρινό μπριζόλα και φιλέτο, τσοκ ψητό
  • Κατεψυγμένα λαχανικά
  • Κατεψυγμένα φρούτα
  • Ψωμί
  • Βούτυρο
  • Κατεψυγμένα ζυμαρικά, όπως τορτελίνια, ραβιόλια και ζυμαρικά
  • Άλλα αγαπημένα κατεψυγμένα έτοιμα φαγητά (σε κοιτάζω, παγωτό)

Συνταγές

Θέλετε τα παντοπωλεία να παραδοθούν στην πόρτα σας;
Αγοράστε τα συστατικά για αυτές τις συνταγές εδώ!

Προσθήκη μενού στη λίστα αγορών

Συνταγές ντουλαπιών

Όλοι χρειάζονται μια συνταγή για κλασικό τσίλι βοδινού. Κάντε αυτό το δικό σας προορισμό! Είναι φτιαγμένο με καλαμπόκι, πιπεριές, ντομάτες και φασόλια και φτιάχνει αρκετά για να παγώσει αργότερα!

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Γρήγορα, εύκολα, νόστιμα μπιφτέκια τόνου! Το καλύτερο που μπορείτε να φτιάξετε με κονσέρβες τόνου. Φιλικό για παιδιά, φιλικό προς τον προϋπολογισμό.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Το Pasta Puttanesca είναι ένα κλασικό ιταλικό πιάτο ζυμαρικών που είναι έτοιμο σε λιγότερο από 40 λεπτά! Φτιάξτε το με κονσερβοποιημένη πάστα τομάτας και θρυμματισμένες ντομάτες, κονσέρβες αντσούγιες, ελιές και κάπαρη. Τόσο απλό και τόσο καλό.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Μια σούπα με πολλά ονόματα, Pasta e Fagioli, Pasta Fagioli ή Pasta Fazool, αυτή η κλασική ιταλική σούπα φασολιών και μικρών ζυμαρικών με ντομάτες και λαχανικά είναι ένα κλασικό αγαπημένο.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Αυτή η πλούσια σούπα με μαύρο φασόλι είναι αυτό που χρειάζεστε σε μια κρύα και θλιβερή μέρα! Φτιαγμένο με κνήμες ζαμπόν, γλυκοπατάτες, πιπεριά, κρεμμύδι, κύμινο και τσίλι.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Η σούπα Minestrone είναι ένα κλασικό ιταλικό! Αυτή η έκδοση είναι φτιαγμένη με φασόλια κανελίνι, κοτόπουλο, λάχανο, πατάτα, κολοκυθάκια, καρότα, ντομάτες δαμάσκηνου και παρμεζάνα.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Ψημένο Ziti - κλασικό ιταλικό αμερικάνικο φαγητό ζυμαρικών ψημένο με λουκάνικο, σάλτσα ντομάτας και όλων των ειδών gooey, νόστιμα τυριά. ΤΟ ΕΥΚΟΛΟ και τόσο καλό!

Προσθήκη στη λίστα αγορών

ΚΑΛΥΤΕΡΗ σπιτική σούπα με νουντλς κοτόπουλου! Αυτή η έκδοση είναι κατασκευασμένη από το μηδέν, οπότε είναι ελαφριά και θρεπτική. Όλη η καλοσύνη από το κοτόπουλο σε ένα δοχείο σούπας. Ακριβώς αυτό που χρειάζεστε για να αναρρώσετε από το κρυολόγημα ή τη γρίπη.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Το Slow Cooker Chicken Chili είναι ιδανικό για πολυάσχολες εβδομάδες! Φτιάξτε το με μηρούς κοτόπουλου ή στήθος, κρεμμύδια, σέλινο, μαύρα φασόλια, κατεψυγμένο καλαμπόκι, ζωμό κοτόπουλου, πουρέ ντομάτας και μπαχαρικά. Συνδυάστε τα πάντα σε ένα crockpot ή αργή κουζίνα και αφήστε το να σιγοβράσει όλη την ημέρα ενώ βρίσκεστε μακριά.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Αμερικανική αγαπημένη συνταγή πίτας βοσκού, κατσαρόλα με αλεσμένο βόειο κρέας, λαχανικά όπως καρότα, καλαμπόκι και μπιζέλια, με πατάτες πουρέ.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Βασικές συνταγές που πρέπει να έχετε στο χέρι

Η παραγωγή λευκού ρυζιού είναι εύκολη! Αποφύγετε τραγανό, υγρό ή καμένο ρύζι με αυτά τα απλά βήματα. Έτοιμο σε λιγότερο από 30 λεπτά.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

ΤΕΛΕΙΑ καστανό ρύζι! Ο αργός και ο χαμηλός είναι ο τρόπος να πάτε. Ναι, διαρκεί λίγο περισσότερο από το λευκό ρύζι, αλλά δεν είναι πιο δύσκολο. Έχουμε λίγες αμυχές για να ανακαλύψουμε τη γεύση και να εξασφαλίσουμε αφράτα αποτελέσματα.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Εδώ είναι (κυριολεκτικά) όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το μαγείρεμα αποξηραμένων φασολιών στο σπίτι. Με μερικές συμβουλές, τα φασόλια είναι πραγματικά τόσο εύκολα και υπάρχουν κυριολεκτικά εκατοντάδες τρόποι με τους οποίους μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε! Η υφή δεν μπορεί να νικήσει και μπορείτε πάντα να παγώσετε αυτό που δεν χρησιμοποιείτε.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Ψημένες πατάτες! Τα καλύτερα συμβαίνουν με τον παλιομοδίτικο τρόπο: στο φούρνο. Εδώ είναι η ουσία για την παρασκευή τέλειων πατατών φούρνου. (Ειδοποίηση Spoiler: χωρίς αλουμινόχαρτο!)

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Τέλεια, εύκολα ξεφλουδισμένα σκληρά βραστά αυγά μπορεί να είναι εκπληκτικά δύσκολο να τα βγάλεις, ειδικά όταν πρέπει να φτιάξεις μια μεγάλη παρτίδα για το Πάσχα ή ένα καλοκαιρινό potluck. Εδώ είναι τρεις διαφορετικοί τρόποι που βρήκαμε, μας δίνουν συνεπή αποτελέσματα, κάθε φορά. Επιλέξτε ένα για να δοκιμάσετε την επόμενη φορά που χρειάζεστε σκληρά βραστά αυγά!

Τρεις δοκιμασμένες και αληθινές μέθοδοι για την παρασκευή ΜΕΓΑΛΟΥ σπιτικού κοτόπουλου. Μια μέθοδος περιλαμβάνει το σιγοβράσιμο ενός σφαγίου κοτόπουλου με λαχανικά. Οι άλλες μέθοδοι απαιτούν πρώτα τη σοτάρισμα τεμαχισμένων κομμάτων πλάτης και φτερών, πριν σιγοβράσουν με νερό και λαχανικά.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Το λαθραίο κοτόπουλο είναι ο ευκολότερος τρόπος μαγειρέματος κοτόπουλου για γρήγορα γεύματα την εβδομάδα! Εξαιρετικό για την παραγωγή τεμαχισμένου ή τεμαχισμένου κοτόπουλου για εύκολες σούπες, σαλάτες μεσημεριανού, μπολ burrito και πολλά άλλα.

Προσθήκη στη λίστα αγορών

Δες το βίντεο: Manufacture of luminaires from olive wood!!! Κατασκευή φωτιστικού από ξύλο ελιάς!! (Οκτώβριος 2020).