Οι καλύτερες συνταγές

Πρέπει να πλένετε μανιτάρια;

Πρέπει να πλένετε μανιτάρια;

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να καθαρίσετε ένα μάτσο μανιτάρια; Μπορείτε να τα ξεπλύνετε στο νεροχύτη; ΠΡΕΠΕΙ να τα ξεπλύνετε στο νεροχύτη; Έχετε ερωτήσεις, έχουμε απαντήσεις!

ΕΡΩΤΗΣΗ ΑΝΑΓΝΩΣΤΗ: Μπορείτε να πλύνετε μανιτάρια; Μερικοί λένε ότι σκουπίστε με ένα υγρό πανί, αλλά τα μανιτάρια είναι τόσο βρώμικα, φαίνεται έξυπνο να ξεπλένετε.

Εάν είναι αρκετά στεγνά και καθαρά, τότε μια υγρή χαρτοπετσέτα θα κάνει τη δουλειά. Αλλά αν, όπως λέτε, είναι πραγματικά βρώμικα, τότε ΝΑΙ! Μπορείτε σίγουρα να τα πλύνετε.

Εδώ πρέπει να κάνετε: Βάλτε τα μανιτάρια σε σουρωτήρι ή σουρωτήρι στο νεροχύτη σας και ξεπλύνετε με νερό. Μπορείτε να τα πάρετε και να τρίψετε τα επίμονα κομμάτια με τα χέρια σας. Μόλις τελειώσετε, απλώστε τα μανιτάρια σε μια καθαρή πετσέτα κουζίνας και στεγνώστε τα πριν τα μαγειρέψετε.

  • ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ! Πώς να καθαρίσετε και να προετοιμάσετε μανιτάρια

Υπάρχει ένας μύθος της κουζίνας ότι εάν πλένετε μανιτάρια, θα απορροφήσουν νερό και θα κολλήσουν. Εφόσον τους δίνετε ένα γρήγορο ξέβγαλμα και δεν αφήνετε τα μανιτάρια να μουλιάσουν, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για αυτό.

Ελπίζω να σας βοηθήσει! Απολαύστε το νόστιμο μανιτάρι σας!

Emma, ​​αρχισυντάκτης και άπληστος θαυμαστής όλων των πραγμάτων

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΑΥΤΕΣ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ!

  • Κρέμα σούπας μανιταριών
  • Ριζότο μανιταριών
  • Μπριζόλα Salisbury με σάλτσα μανιταριών
  • Μηροί κοτόπουλου με μανιτάρια και κρεμμύδια
  • Βόειο Στρογκάνοφ

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Εχω μια ερώτηση? Στείλτε μας email: [email προστατευμένο]

Δες το βίντεο: Κουζίνα: Ιστορίες με τον Ανδρέα Λαγό - Τραχανότο με μανιτάρια (Οκτώβριος 2020).