Παραδοσιακές συνταγές

Make-Ahead Summer Lunch Idea για παιδιά: Δοκιμάστε έναν δίσκο βοσκής!

Make-Ahead Summer Lunch Idea για παιδιά: Δοκιμάστε έναν δίσκο βοσκής!

Ω, καλοκαίρι. Σ 'αγαπώ και τα χαλαρά σας προγράμματα, τις τεμπέληδες μέρες και την αφθονία των φρέσκων φρούτων. Ωστόσο, έχω ένα μικρό πρόβλημα.

Είναι σχεδόν αδύνατο να πάρετε πρωινό και μεσημεριανό στο τραπέζι.

Δεν είσαι εσύ, είμαστε εμείς. Επειδή οι ρουτίνες μας έχουν βγει έξω από το παράθυρο και ερχόμαστε και πηγαίνουμε όπως θέλουμε, είμαστε όλοι πεινασμένοι σε διαφορετικές χρονικές στιγμές. Και ας το παραδεχτούμε… Θα προτιμούσα να περάσω το χρόνο μου έξω από να διαβάσω ένα βιβλίο, να απολαύσω τον ζεστό ήλιο παρά να σχεδιάζω τρία γεύματα την ημέρα. Μπορώ να κάνω δείπνο, αλλά τα άλλα δύο γεύματα είναι δωρεάν για όλους.

Λοιπόν, καλοκαίρι, εδώ είναι πώς νομίζω ότι μπορούμε να διορθώσουμε αυτό το πρόβλημα. ΔΙΑΚΟΠΤΕΣ ΓΚΟΛΟΥ. Θα προετοιμάζω συστατικά μία φορά την εβδομάδα, θα τα βάζω σε ένα δίσκο και θα αφήνω τα παιδιά μου να το έχουν όποτε θέλουν και όποτε το επιτρέπει το πρόγραμμά μας.

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΚΟΠΤΕΣ ΓΚΑΡΖΑΣ;

Αυτοί οι μικροί δίσκοι βόσκουν μαζί όταν προσπαθούσα να διαλύσω την πλήξη των καλοκαιρινών γευμάτων.

Το καλοκαίρι μόλις είχε αρχίσει, αλλά ήμασταν στο σπίτι για πάνω από τρεις μήνες λόγω κοινωνικής απόστασης και όλοι βαρεθήκαμε τα ίδια παλιά πράγματα.

Αρχικά προσπάθησα να βάζω μεμονωμένα τρόφιμα σε κάθε φρεάτιο ενός κασσίτερου muffin, αλλά το να κόψω τα πάντα στο τέλειο μέγεθος ήταν δύσκολο. Ήταν λίγο πολύ μετρημένο για τις προτιμήσεις μου και δεν μπορούσα να φανταστώ ότι το κάνω μέρα με τη μέρα.

Κατά την περιήγηση στο Target, η έμπνευση έπληξε όταν είδα αυτά τα φύλλα ψησίματος. Όχι μόνο είναι ιδανικοί για δίσκους μίνι βοσκής, αλλά άρχισα να ονειρεύομαι προσωπικές πίτσες με φύλλα, μίνι πίτες, να κάνω τα παιδιά μου να κάνουν τεράστια μπισκότα και ακόμη και τηγανίτες σε φύλλα. Ήξερα ότι αυτά θα ήταν μια εξαιρετική προσθήκη στην κουζίνα μου, γι 'αυτό πήρα ένα για κάθε ένα από τα παιδιά μου.

Τώρα, χάρη στους δίσκους βοσκής, τα παιδιά μου έχουν νόστιμο φαγητό. είναι πιο πρόθυμοι να το φάνε, γιατί είναι διαφορετικά, και δεν χρειάζεται να ανησυχώ για να βεβαιωθώ ότι όλοι ταΐζονται σωστά.

ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΕΤΕ ΜΙΑ ΠΑΙΔΙΚΗ ΔΙΑΚΟΠΗ

Η τοποθέτηση ενός δίσκου βοσκής είναι απλή. Τα παιδιά σας μπορούν ακόμη και να σας βοηθήσουν με το δικό τους δίσκο! Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να βγείτε από τα συστατικά σας, να κόψετε λίγο εδώ, να κόψετε λίγο εκεί και να το τοποθετήσετε στο δίσκο. Σε περίπτωση που εξακολουθείτε να είστε νευρικοί, ακολουθούν μερικές συμβουλές:

  1. Παρουσιάστε το φαγητό με διασκεδαστικό τρόπο. Σκεφτείτε διαφορετικούς τρόπους για να παρουσιάσετε το φαγητό σας. Κάπως κόβοντας το τυρί σε τρίγωνα αντί για τετράγωνα είναι θαυματουργός! Για το δίσκο βοσκής πρωινού, έφτιαξα μίνι τηγανίτες με τον κατασκευαστή μίνι ντόνατ μου. Έκανα επίσης δαγκώματα αυγών συσκευασμένων με πρωτεΐνες με καλούπι σιλικόνης για εύκολο φαγητό.
  2. Ευθυγραμμίστε το τηγάνι με περγαμηνή για εύκολο καθάρισμα.
  3. Κολλήστε με τρία έως πέντε διαφορετικά αντικείμενα, τακτοποιημένα καλλιτεχνικά. Για τους δίσκους βοσκής, δεν χρειάζεστε πάρα πολλά τρόφιμα. Τοποθετήστε το πρώτο σας αντικείμενο στο δίσκο σε δύο έως τρία διαφορετικά μέρη. Προσθέστε το επόμενο στοιχείο ή δύο, και τοποθετήστε το δίπλα στο πρώτο στοιχείο. Δεν υπάρχει μαγικός αριθμός και κανένας μαγικός τρόπος να γίνει αυτό. Απλά κάντε ό, τι επιθυμεί η καρδιά σας!

Συναρμολογώ αυτούς τους δίσκους το πρωί και τους αφήνω στο ψυγείο για να τα σνακ τα παιδιά κατά τη διάρκεια της ημέρας. Εάν υπάρχουν υπολείμματα στο τέλος της ημέρας, αποθηκεύστε τα ξεχωριστά σε αεροστεγή δοχεία και, στη συνέχεια, τα βγάλετε ξανά στο δίσκο την επόμενη μέρα.

ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΑΡΕΧΕΤΕ ΣΕ ΔΙΣΚΟ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ

Αποφάσισα σε τρεις δίσκους βοσκής που είναι τώρα οι καλοκαιρινές μου βάσεις: ένα δίσκο βοσκής πρωινού, ένα δίσκο βόσκησης μεσημεριανού γεύματος και ένα δίσκο σνακ ταινιών. Μείνετε μακριά από τρόφιμα που μαυρίζουν εύκολα όπως μπανάνες και μήλα, επειδή αυτοί οι δίσκοι προορίζονται να παραμείνουν για λίγο.

ΔΙΑΚΟΠΟΣ ΠΡΩΙΝΟΥ ΓΚΑΖΙ

Παλεύω με το πρωινό σε μια καλή μέρα, οπότε το καλοκαίρι είναι πολύ δύσκολο για μένα! Αλλά, αν περνάω λίγα λεπτά κάθε εβδομάδα για την προετοιμασία φαγητού, μπορώ να κάνω την οικογένειά μου να ξεκινά στο σωστό δρόμο κάθε μέρα. Τι άλλο θα εξυπηρετούσατε;

  • Οι σύνδεσμοι λουκάνικων κόβονται στα μισά
  • Σκληρά βραστά αυγά
  • Μίνι muffins
  • Μίνι πίτα σολομού
  • Φράουλες
  • Πορτοκάλια

ΔΙΣΚΟΣ ΓΛΑΣΣΑΣ ΓΥΝΑΙΚΟΥ

Πήγα για το κλασικό δίσκο με κρέας και τυρί, αλλά μπορεί εύκολα να αναμιχθεί! Εδώ είναι μερικά άλλα τρόφιμα που θα ήταν διασκεδαστικό να σερβίρετε:

  • Κουζαντίλλας
  • Τακίτο κομμένα στη μέση
  • Μίνι ψητό τυρί
  • Ψητό κοτόπουλο Samosas
  • Μπρουσκέτα
  • Δαγκώματα μπρόκολου Cheddar
  • Τρίγωνα Χούμους και πίτα
  • Πατατάκια και σάλτσα

Δίσκος ταινιών MOVIE SNACK

Επειδή είμαστε ακόμα σε καραντίνα, έχουμε γυρίσει σε οικογενειακές ταινίες τα σαββατοκύριακα. Ήταν διασκεδαστικό να μπείτε στα pjs μας, να σκάσετε λίγο ποπ κορν και να αγκαλιάσετε.

Αλλά τώρα που βρισκόμαστε σε καραντίνα τριών μηνών, πρέπει να ανακαλύψω λίγο τον τροχό και αυτός ο δίσκος σνακ ταινιών είναι ο τρόπος να πάει.

Έφτιαξα το καλαμπόκι καραμέλας μου (το οποίο φτιάχτηκε μόνο με λάδι καρύδας, καθαρό σιρόπι σφενδάμνου και λίγο αλάτι) που έφαγαν τα παιδιά μου. (Π.Σ. Αυτή είναι η αγαπημένη μου μέθοδος για το σπάσιμο του καλαμποκιού!) Ήθελα επίσης μερικά φρούτα, γι 'αυτό έβαλα τα πορτοκάλια Cutie στη σοκολάτα και τα πασπαλίζαμε με λίγο αλάτι. Το έκανα εδώ και χρόνια, και τα παιδιά μου δεν κουράζονται ποτέ!

Αντί να τρώω πατατάκια, αγόρασα μερικές πατατάκια που αγαπάμε όλοι. Θα μπορούσατε να πάρετε όποιο σνακ ταινιών θέλετε και να το βάλετε σε αυτό το δίσκο. Ο ουρανός είναι το όριο.

Τα παιδιά μου ενθουσιάζονται πολύ όταν αλλάζω τα πράγματα, ακόμη και λίγο.

Αυτοί οι δίσκοι βοσκής είναι ένας διασκεδαστικός και εύκολος τρόπος δημιουργίας αναμνήσεων, οπότε ας πάρουμε βόσκηση!

Δες το βίντεο: 9 Mind-Blowing Party Food Rolls (Νοέμβριος 2020).