Τελευταίες συνταγές

Αχλάδι Μπελίνι

Αχλάδι Μπελίνι

Υπάρχει κάτι μαγικό στις φυσαλίδες - φέρνουν πάντα ένα χαμόγελο στο πρόσωπό σας και ανεβάζουν το πνεύμα σας. Είναι μαγευτικά ακόμη και όταν αναμειγνύονται σε κοκτέιλ.

Πάρτε αυτό το εποχιακό bellini αχλάδι. Επιπλέον, φωνάζει αρκετά γιορτινό πάρτι… Cin-cin!

Συστατικά

  • 1/2 ώριμο κόκκινο αχλάδι Bartlett, κομμένο σε φέτες 1/4 ιντσών
  • 3 ουγκιές χυμός αχλαδιού χωρίς ζάχαρη
  • 3/4 ουγκιές Poire William ή grappa
  • Πάγος
  • 1/2 μπουκάλι σαμπάνια ή αφρώδες κρασί

Pear Bellini από το Lidia's Celebrate Like a Italian: 220 Foolproof Recipes That Make Every Meal a Party (σελίδα 15) από τη Lidia Matticchio Bastianich και την Tanya Bastianich Manuali

Είστε βέβαιοι ότι θέλετε να διαγράψετε αυτήν τη συνταγή από το ράφι σας; Με αυτόν τον τρόπο θα καταργηθούν όλοι οι σελιδοδείκτες που έχετε δημιουργήσει για αυτήν τη συνταγή.

Ελέγχετε πάντα τη δημοσίευση για μια πλήρη λίστα συστατικών. Ο δείκτης Eat Your Books απαριθμεί τα κύρια συστατικά και δεν περιλαμβάνει τα «συστατικά του ντουλαπιού» (αλάτι, πιπέρι, λάδι, αλεύρι, κ.λπ.) - εκτός εάν απαιτείται σε σημαντική ποσότητα.


Τελευταίες αναρτήσεις ιστολογίου

Η σαλάτα με ντουλάπι Jordan Andino ’s δημιουργεί ένα καλοκαιρινό μεσημεριανό γεύμα χωρίς προβλήματα

Αυτή η φιλική προς τον προϋπολογισμό ψιλοκομμένη συνταγή σαλάτας φτιάχνεται με συρραπτικά που πιθανότατα έχετε στο χέρι όπως μεσημεριανό κρέας, μαύρα φασόλια και κονσέρβα καλαμπόκι.

Πώς να αναβιώσετε το μπαγιάτικο ψωμί με ένα εύκολο κόλπο!

Δεν υπάρχει τίποτα σαν τη γεύση της φρέσκιας μπαγκέτας. Ωστόσο, δεν είναι πάντοτε δυνατό να απολαύσετε κάθε κομμάτι ολόκληρης της μπαγκέτας πριν ξεθωριάσει.


Μερικές φορές το ρούμι παίρνει τον άξονα στον κόσμο των κοκτέιλ, συχνά παραβλέπεται για πιο ουδέτερα αποστάγματα όπως η βότκα. Σε αυτό το κοκτέιλ, ωστόσο, είναι ο πρωταγωνιστής της παράστασης! Μαζί με τις γεύσεις αχλαδιού και βανίλιας φυσικά.

Το παραδοσιακό μουλάρι της Μόσχας χρησιμοποιεί βότκα, μπύρα τζίντζερ και φρέσκο ​​χυμό λάιμ, αλλά αυτή η δημιουργική εκδοχή του κλασικού κοκτέιλ ανακινεί τα πράγματα χρησιμοποιώντας ένα απλό σιρόπι αχλαδιού με κανέλα, κάρδαμο και μοσχοκάρυδο.

Αν θέλετε να μάθετε το καλύτερο κατάστημα με cupcakes σε οποιαδήποτε μεγάλη πόλη της Αμερικής, απλώς ρωτήστε την Angela. Αυτό το κορίτσι γνωρίζει τα γλυκά της και δεν ντρέπεται να σας ενημερώσει ότι η γερμανική τούρτα σοκολάτας σας χρειάζεται περισσότερη σοκολάτα. Αν θέλετε να βρείτε την Άντζελα οποιαδήποτε μέρα, πιθανότατα ψάχνει κριτικές για να αποφασίσει πού θα φάει το μεσημεριανό γεύμα ή κατά τη διάρκεια της διακοπής της, παρακολουθώντας με υπερβολικό τρόπο την τελευταία σειρά «it-series» στο Netflix.


4. Φύλλα που πέφτουν

Δημιουργήθηκε από την Audrey Sanders του τελευταίου Pegu Club, αυτό το ποτό είναι αυτό που η Naren Young ονομάζει "ένα από τα καλύτερα ποτά που έχω δοκιμάσει ποτέ" με το Poire William eau de vie. Για να το φτιάξει, ο Σάντερς ανακατεύει μπράντι αχλαδιού με σιρόπι μελιού, τα γλυκά του Peychaud και, σε μια ευφυΐα, μια ντουζιέρα ξηρού λευκού κρασιού, όπως ένα ριζλίνγκ Αλσατίας ή πινό.


Φτιάξτε το δικό σας μπαχαρικό αρωματικό μπελίνι

Για το καρυκευμένο σιρόπι γκόμε
½ γλυκάνισο
1 μούρο μπαχάρι
2 εκατοστά ξυλάκι κανέλας
1 γαρίφαλο
50 ml νερό
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη

Για κάθε ποτό
100 ml prosecco
20 ml πουρέ αχλάδι
10 ml καρυκευμένο σιρόπι γκόμε

1 Τοποθετήστε όλα τα υλικά του gomme σε ένα μικρό τηγάνι και αφήστε τα να σιγοβράσουν. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει. Σουρώνουμε σε γυάλινο μπουκάλι.

2 Ανακατέψτε τον πουρέ αχλαδιού με 10 ml γκόμε και κουτάλι στη βάση ενός φλάουτου σαμπάνιας.

3 Κορυφή με prosecco, γέρνοντας απαλά το ποτήρι όταν χύνεται. Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι και σερβίρουμε.

Συνταγές των Henry Dimbleby και Jane Baxter. Ο Henry Dimbleby είναι συνιδρυτής της αλυσίδας εστιατορίων γρήγορου φαγητού Leon (@henry_leon)


Συνταγή Μπελίνι

Ενώ συχνά ονομάζεται μπελίνι ροδάκινο, δεν υπάρχει ανάγκη για τη λέξη “ ροδάκινο ”. Αυτό το ποτό παρασκευάζεται μόνο με νέκταρ ροδάκινο ή πουρέ, επομένως η προσθήκη “ ροδάκινου ” στο μπροστινό μέρος του ονόματος του κοκτέιλ ’ είναι περιττή. Το κοκτέιλ Bellini είναι ένα πολύ απλό μείγμα και μια υπέροχη επιλογή για νυφικό ντους ή brunch.

Το αρχικό ποτό φτιάχτηκε με λευκό νέκταρ ροδάκινου, αλλά το κανονικό ροδάκινο λειτουργεί επίσης υπέροχα.

Είναι η εκδοχή μιας μιμόζας που αγαπά το ροδάκινο και κάνει το μυαλό να περιπλανηθεί για το ποιοι άλλοι γευστικοί συνδυασμοί θα ήταν εξίσου νόστιμοι. Μάνγκο και φράουλα έρχονται στο μυαλό μας, και έχουμε ήδη δοκιμάσει τον ανανά σε αυτό το δροσιστικό Pineapple Prosecco Punch.

Συστατικά που χρειάζονται:

  • Πουρές ροδάκινου ή νέκταρ Συχνά παίρνω το δικό μου από τον εθνοτικό διάδρομο του παντοπωλείου, αλλά μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας. Θα σας πω πώς παρακάτω!
  • Processo – Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σαμπάνια ή αφρώδη οίνο.
  • Ροδάκινο – Ένα ωραίο φρέσκο, ώριμο ροδάκινο κομμένο σε σφήνες χρησιμοποιείται για γαρνιτούρα στο ποτήρι.

Χρήσιμα εργαλεία κουζίνας:

Πώς να φτιάξετε ένα Bellini

  1. Για να φτιάξετε αυτό το κλασικό ποτό μπελίνι, ξεκινήστε μετρώντας 2 ουγγιές πουρέ ροδάκινου ή νέκταρ. Ένα jigger είναι εξαιρετικά βολικό για αυτό.

  1. Ρίξτε τον πουρέ ροδάκινου σε φλάουτο σαμπάνιας. Η ψύξη των γυαλιών πρώτα είναι ένα πρόσθετο μπόνους, αλλά όχι απαραίτητο.

  1. Τώρα απλώς γεμίστε το γυαλί. Ρίξτε αργά το Prosecco μέχρι να γεμίσει το ποτήρι.
  2. Ανακατέψτε απαλά το μείγμα και γαρνίρετε το ποτήρι με μια ροδέλα ροδάκινο.

Πώς να φτιάξετε σπιτικό πουρέ ροδάκινου

Το νέκταρ ροδάκινου έρχεται σε δοχεία και δοχεία μεγέθους κουτιού χυμού και μπορεί να βρεθεί σε καταστήματα όπως το Target και το Walmart. Ωστόσο, αν προτιμάτε, μπορείτε να φτιάξετε τον δικό σας πουρέ ροδάκινου.

  1. Στον επεξεργαστή τροφίμων, ρίξτε δύο φρέσκα, ώριμα ροδάκινα χωρίς κουκούτσι. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού και ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη ή δύο. Επεξεργαστείτε μέχρι να γίνει λείο και στραγγίστε μέσα από ένα λεπτό κόσκινο.
  2. Pureύξτε τον πουρέ στο ψυγείο, ή αν θέλετε να τον αποθηκεύσετε ακόμη περισσότερο μπορείτε να τον καταψύξετε σε δίσκους παγοκύβων.

Φτιάχνοντας ένα παγωμένο Μπελίνι

Οι καλοκαιρινές θερμοκρασίες συχνά παρακαλούν για μια ενήλικη λασπωμένη. Το Bellini προσαρμόζεται εύκολα σε μια παγωμένη λιχουδιά.


Εγγραφείτε

Λάβετε ενημερώσεις που σας αποστέλλονται δωρεάν μέσω RSS ή μέσω email:

Αρχεία

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

Διαβάζοντας αυτήν τη στιγμή

Εδώ είναι οι παίκτες γευσιγνωσίας κουταλιών. Εγώ ’μ στη μέση (Carolyn). Η κόρη Σάρα στα δεξιά και η νύφη της Κάρεν στα αριστερά. Ξεκίνησα το blog το 2007, ως ένας τρόπος για να μοιραστώ συνταγές με την οικογένειά μου. Τώρα το 2021, θα συμμετέχω ακόμα, αλλά οι δύο κόρες θα κάνουν περισσότερες δημοσιεύσεις από εδώ και πέρα.

Συμμετέχουμε σε ένα πρόγραμμα amazon που ανταμείβει λίγο μικροσκοπικά δολάρια κάτι (δεκάρα, πραγματικά) αν εσείς αγοράστε τυχόν προτεινόμενα βιβλία (παρακάτω) ή αγοράστε προϊόντα που αναφέρονται περιστασιακά στο ιστολόγιο με έναν σύνδεσμο amazon.

ΑΝΑΓΝΩΣΗ ΒΙΒΛΙΟΥ:

Δεν μπόρεσε να αφήσει κάτω το βιβλίο του Krueger, This Tender Land: A Novel. Η φίλη μου η Άννα το πρότεινε. Με έπιασε η ιστορία μέσα στην πρώτη παράγραφο και δεν σταμάτησε ποτέ μέχρι να γυρίσω την τελευταία σελίδα. Λέει τη συγκλονιστική ιστορία ενός νεαρού αγοριού, της Odie, (και του αδελφού του Albert) που έμεινε ορφανό τη δεκαετία του '30 (νομίζω). Στην αρχή υπάρχει ένα οικοτροφείο, μέρος μιας ινδικής συμφωνίας (ιθαγενών Αμερικανών), αν και δεν είναι ινδικά. Κάποια πολύ άσχημα πράγματα συμβαίνουν σε αυτό το σχολείο. Τελικά δραπετεύουν και είναι “ στο τρέξιμο. ” Με λίγους άλλους μαζί τους. Αν αγαπήσατε τον Huckleberry Finn, θα εκτιμήσετε πολύ αυτήν την ιστορία καθώς χρησιμοποιούν ένα κανό για να κατέβουν στον ποταμό. Ποτέ να μην έχουν πολύ φαγητό και να αντιμετωπίζουν προβλήματα πολύ συχνά, και οι αρχές στην ουρά τους. Λοιπόν, πρέπει απλώς να διαβάσετε το βιβλίο για να μάθετε τι συμβαίνει.

Μόλις τελείωσε το τελευταίο βιβλίο της Kristin Hannah ’, The Four Winds: A Novel. Τι ΙΣΤΟΡΙΑ. Ένα που δεν έχω διαβάσει ποτέ, αν και σίγουρα έχω ακούσει για το κύπελλο σκόνης ” χρόνια, όταν υπήρχε μια σταθερή μετανάστευση από κάτω προς τα έξω αγρότες από τη Μέση Δύση, στην Καλιφόρνια, για αυτό που ήλπιζαν να είναι οι Αμερικανοί Ονειρο. Αφηγείται την ιστορία μιας συγκεκριμένης οικογένειας, της Μαρτινέλλης, των παππούδων, του γιου τους, της γυναίκας του και των δύο παιδιών τους. Το βιβλίο είναι σπαρακτικό, αλλά από αυτά που πρέπει να διαβάσουν όλοι. Η ταλαιπωρία, η πείνα, η βρωμιά και η σκόνη, οι αποτυχημένες καλλιέργειες, η έλλειψη βροχής, τότε η ιστορία ξεκινά ξανά στην κεντρική Καλιφόρνια, την εποχή που οι πλούσιοι καλλιεργητές μόλις εξάντλησαν τους μετανάστες. Δεν θέλω να χαλάσω την ιστορία. Αξίζει λοιπόν να το διαβάσετε. Η Χάνα ξέρει πραγματικά πώς να υφαίνει μια ιστορία.

Ο Μπριτ Μπένετ έχει γράψει ένα αρκετά βιβλίο, το The Vanishing Half: A Novel. Είναι μυθιστόρημα, αλλά είμαι σίγουρος ότι υπάρχουν τέτοιες καταστάσεις στην πραγματική ζωή. Δίδυμα κορίτσια γεννιούνται από μια νεαρή γυναίκα στο Νότο. Σε μια πόλη (που πιθανότατα δεν υπάρχει) που υπερηφανεύεται για το ότι είναι ανοιχτόχρωμοι μαύροι. Ο πατέρας ήταν πολύ σκοτεινός, αλλά δεν παίζει κανένα ρόλο, πραγματικά, σε αυτή την ιστορία. Μεγαλώνοντας, τα κορίτσια φεύγουν από το σπίτι στα 18 για να βρουν το δρόμο τους στη Νέα Ορλεάνη. Ξαφνικά, ένα δίδυμο εξαφανίζεται (τα ρούχα και η βαλίτσα της όλα χάθηκαν στο κλείσιμο του ματιού). Το δίδυμό της που άφησε πίσω δεν έχει ιδέα τι της συνέβη. Όπως αποκαλύπτει η ιστορία, με διαιρεμένα μονοπάτια, η μία δίδυμη συνεχίζει τη ζωή της ως μαύρη γυναίκα και η άλλη δίδυμη, αυτή που έφυγε, είναι σε θέση να περάσει ως λευκή γυναίκα. Παντρεύεται καλά, έχει μια κόρη. Λοιπόν, ας πούμε ότι υπάρχουν πολλοί πονηροί ιστό που υφαίνονται σε όλη την ιστορία, ξεκινώντας από τα κορίτσια και τη#8217 μητέρα που δεν θέλει ποτέ να μιλήσει ξανά για τη χαμένη κόρη της. Ξέρετε όμως πού πηγαίνει αυτό, δεν το κάνετε; Τα πράγματα ανακαλύπτονται. Ο συγγραφέας κάνει σπουδαία δουλειά, διαχωρίζοντας την ιστορία και στη συνέχεια ξανά μαζί.

Τι βιβλίο. Η μόνη γυναίκα στο δωμάτιο: Μυθιστόρημα της Μαρί Μπενέδικτου. Μια μυθιστορηματική βιογραφία της Hedy Lamarr, της διάσημης ηθοποιού. Wasταν ένα λαμπρό μυαλό και μια όμορφη γυναίκα. Λέει την ιστορία της ενηλικίωσής της, πώς περιήλθε στον κόσμο της υποκριτικής εκείνη την περίοδο (ήταν Αυστριακή και ο Χίτλερ ήταν στην εξουσία). Η γραφή έγινε πολύ καλά – για να αφηγηθεί την ιστορία της Χέντι με λεπτομέρειες και οξύτητα. Τελικά η Hedy έφτασε στις ΗΠΑ και η ιστορία της ζωής της άλλαξε, αλλά εξακολουθούσε να έχει τις δυσκολίες της. Μου άρεσε το βιβλίο, από την αρχή μέχρι το τέλος. Θα έπρεπε να είχε γίνει μηχανικός καθώς εφηύρε αρκετά εργαλεία βόμβας που σχετίζονται με τον πόλεμο. Πολύ αξίζει να το διαβάσετε.

Διαβάστε επίσης Το μυστικό του Chateau: Συγκλονιστική και σπαρακτική ιστορική μυθοπλασία με ένα μυστήριο στην καρδιά της Kathleen McGurl. Υπάρχουν δύο ιστορίες εδώ. Το ιστορικό μέρος είναι ακριβώς πριν και μέχρι τη Γαλλική Επανάσταση, όταν οι αριστοκράτες κυνηγήθηκαν και σκοτώθηκαν, σε πολλές περιπτώσεις. Υπάρχει ένα νεαρό ζευγάρι (μέρος της βασιλικής αυλής) που δραπετεύει σε ένα απομακρυσμένο μικρό κάστρο που ανήκει στην οικογένειά του, που βρίσκεται στην άκρη της Γαλλίας και της Ιταλίας, ελπίζοντας να περιμένει την επανάσταση και ελπίζοντας ότι οι χωρικοί τους αγαπούν και νοιάζονται για αυτούς. Στη συνέχεια, πηγαίνετε στη σημερινή μέρα, καθώς μια μικρή αγγλική ομάδα στενών φίλων αποφασίζει να αποσυρθεί κάπου στην ήπειρο και να εγκατασταθεί σε ένα μικρό εγκαταλελειμμένο κάστρο στους απομακρυσμένους λόφους της Γαλλίας κατά μήκος των ιταλικών συνόρων. Έχετε την εικόνα; Η ιστορικός της ομάδας ενδιαφέρεται αρκετά για την ιστορία του σπιτιού και αποκαλύπτονται ενδείξεις (στον πύργο) που την οδηγούν και την ομάδα σε μια αναζήτηση για να ανακαλύψουν τι συνέβη στο ζευγάρι που ζούσε εκεί. Υπήρχε μια φωτιά κάποτε. Υπάρχει ένα ενοχλητικό φάντασμα. Υπάρχει επίσης ένα πολύ μεγάλο παιδί με κούκλα/παιδότοπο στον κήπο. Επιπλέον, υπάρχει ένα μικρό νεκροταφείο. Είναι ΠΟΛΥ ενδιαφέρουσα. Πολύ ενδιαφέρον. Λατρεύω τα ιστορικά μυθιστορήματα όπως αυτό, και αυτό το συγκεκριμένο έχει επίσης ένα μυστήριο που εμπλέκεται επίσης.

Επίσης τελείωσε την ανάγνωση του πρόσφατου βιβλίου της Sue Monk Kidd, The Book of Longings: A Novel. Είναι ένα βιβλίο που μπορεί να προκαλέσει ορισμένους χριστιανούς αναγνώστες, καθώς αφηγείται την ιστορία του Ιησού να παντρεύεται μια γυναίκα που ονομάζεται Μαρία. Η ιστορία αφορά τη Μαρία, την ενηλικίωσή της, τις επιστημονικές της αναζητήσεις και στη συνέχεια από τη στιγμή που συναντά τον Ιησού ως νεαρός άνδρας. Η ιστορία ακολουθεί μέχρι και μετά το θάνατό του στο σταυρό. Στην εποχή του Χριστού ήταν εξαιρετικά ασυνήθιστο για έναν άντρα δεν παντρεύομαι. Almostταν σχεδόν άσεμνο. Γεμάτη υποψίες, υποθέτω. Παρόλο που η γραφή, ως γραφή, δεν παίζει πολύ σημαντικό ρόλο εδώ, αν έχετε διαβάσει τη Βίβλο θα δείτε πολλές από τις ιστορίες της ζωής του Ιησού με τα μάτια της Μαρίας. Μου άρεσε το βιβλίο από την πρώτη λέξη μέχρι την τελευταία. Το βιβλίο είναι πιστευτό για μένα, παρόλο που η Βίβλος δεν λέει ποτέ με τον έναν ή τον άλλο τρόπο ότι ο Ιησούς παντρεύτηκε ποτέ. Υποτίθεται ότι δεν το έκανε ποτέ. Maybeσως όμως το έκανε;

Η Jeanine Cummins έχει γράψει ένα ανοιχτό μάτι, το American Dirt. Ένα must read. Ω Θεέ μου. Δεν θα κοιτάξω ποτέ, ποτέ, μεξικανούς (και νοτιότερους) μετανάστες, ιδιαίτερα αυτούς που είναι θύματα των μοχθηρών καρτέλ, χωρίς συμπάθεια. Περιγράφει την ιστορία μιας γυναίκας και του μικρού της γιου, που είχαν την τύχη να κρυφτούν όταν το καρτέλ δολοφόνησε κάθε μέλος της οικογένειάς της και τον σύζυγό της, τη μητέρα της και πολλούς άλλους. Ο σύζυγός της ήταν δημοσιογράφος και η ζωή του κινδύνευε πάντα επειδή έγραφε την αλήθεια και αυτό έπαιρνε το ρίσκο. Η ιστορία αφορά την απόδραση της, με τρομακτικά κεφάλαια καθώς κατευθύνεται βόρεια από το Ακαπούλκο, με διάφορες μεγάλες παρακάμψεις, ένα βήμα, ή μερικές φορές τίποτα περισσότερο από μια τρίχα και πλάτος#8217 μπροστά από τους συνεργάτες του καρτέλ που προσπαθούν να την βρουν. ΔΕΝ θα μπορούσα να αφήσω αυτό το βιβλίο κάτω. Ο συγγραφέας δεν είναι Ισπανόφωνος και μερικοί την έχουν επικρίνει γι 'αυτό, αλλά έκανε την έρευνά της και πολλοί συγγραφείς γράφουν για μέρη και ανθρώπους που δεν είναι. Δεν έχω παρά μόνο σεβασμό για εκείνη που είπε αυτή την ιστορία. Πρέπει να το διαβάσετε αυτό.

Διαβάστε επίσης το βιβλίο του JoJo Moyes ’, The Giver of Stars. Θεέ μου, τι υπέροχο βιβλίο. Η Αλίκη, που ζει σε ένα αγγλικό σπίτι που στερείται πολλά, πηδά να συμφωνήσει να παντρευτεί έναν επισκέπτη Αμερικανό. Wasταν μια απόδραση για εκείνη. Είναι ένας άντρας με οικογενειακό πλούτο και εκείνη ταξιδεύει από την Αγγλία στο Κεντάκι, κατά τη δεκαετία του 1920. Μόλις εγκατασταθεί στο σπίτι της οικογένειας, ανακαλύπτει ότι ο έγγαμος βίος δεν είναι αυτό που περίμενε. Η στοργή λείπει και πρέπει να μοιραστεί το σπίτι με τον τυραννικό πεθερό της, ιδιοκτήτη ορυχείων στα βαθιά βουνά. Και με το φάντασμα της νεκρής πεθεράς. Ο οικογενειακός μάγειρας δεν ανέχεται τη βοήθεια της Αλίκης στην κουζίνα. Η Αλίκη είναι τρομερά μοναχική και δυστυχισμένη. Η πόλη δεν της αρέσει πολύ αυτή η Αγγλίδα με τον αστείο τρόπο ομιλίας της. Στη συνέχεια, όμως, συναντά μια γυναίκα που την ενθαρρύνει να συμμετάσχει στους Βιβλιοθηκονόμους του Ιππικού. Με τρόμο, αρχίζει να διασχίζει τους απομακρυσμένους λόφους, μέσα σε απίστευτο καιρό, για να παραδώσει παλιά, χτυπημένα και κουρελιασμένα βιβλία στους απομακρυσμένους κατοίκους της περιοχής. Κάνει φίλους, υπέροχους, αγαπημένους ανθρώπους από όλα τα κοινωνικά στρώματα. Υπάρχει τεράστια ένταση από τον κίνδυνο των ορυχείων, τα συνδικάτα προσπαθούν να βρουν θέση, καθώς και το ξεκαθάρισμα του γάμου της, συμπεριλαμβανομένου του τρομερού πεθερού που πιστεύει ότι πρέπει να του απαντήσει, να συμπεριφέρεται όπως θέλει. Ε, όχι. Η Αλίκη ακολουθεί τον δικό της δρόμο. Οι νέοι της φίλοι γίνονται η οικογένειά της, και, τι αγάπη. Υπήρξε πολλή κριτική για τον Moyes ’ για πιθανή λογοκλοπή ενός άλλου βιβλίου σχετικά με τους Βιβλιοθηκονόμους Ιππασίας. Διάβασα το άλλο βιβλίο – αλλά δεν ένιωσα τόσο εξαντλημένη από εκείνη την ιστορία όσο από την έκδοση του Moyes ’. Μια αίσθηση ωραίας ιστορίας, αλλά χρειάζεται λίγος χρόνος για να φτάσετε σε αυτό το μέρος και σχεδόν στο τέλος.

Η Φράνσις Λιαρντέ έχει γράψει μια μεγάλη ιστορία, «Πρέπει να είμαστε γενναίοι». Δεν μπορώ να συστήσω αυτό το βιβλίο αρκετά. Αν και η σκηνή είναι η Αγγλία του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου, αυτό το βιβλίο δεν αφορά πραγματικά τον πόλεμο. Αφορά τους ανθρώπους στο σπίτι, που το περιμένουν, αγωνίζονται με αρκετό φαγητό, ρούχα και αρκετή ζέστη. Είναι για την Έλεν. Τα πρώτα της χρόνια, κάτω από πολλές δυσκολίες. Σχετικά με την εφηβεία της, μερικά από αυτά ως ορφανά. Στη συνέχεια, ένας νεαρός ενήλικας, που περιλαμβάνει γάμο, ένα λευκό γάμου, το οποίο δεν κατάλαβα μέχρι να μάθετε το νόημα. Στη συνέχεια, ένα παιδί μπαίνει στην εικόνα, ένα παιδί που θα γίνει το επίκεντρο για το υπόλοιπο βιβλίο. Μέσα από τον πόλεμο και όχι μόνο. Έχω κλάψει αρκετές φορές, όπως και εσύ, υποψιάζομαι. Αυτό που είναι σταθερό είναι οι περιγραφές του τόπου, μιας πόλης που ονομάζεται Άπτον, κοντά στο Σαουθάμπτον. Σχετικά με τους λόφους και τα νερά, τη χλωρίδα και την πανίδα, τη βροχή, τη λάσπη μερικές φορές, τις πλημμύρες μερικές φορές. Όμως, σε όλη τη διάρκεια, πρόκειται για γείτονες που φροντίζουν γείτονες και για αγάπη. Ένα must read. Θα έκανε μια πραγματικά καλή λέσχη βιβλίων να διαβαστεί.

Ο William Kent Krueger έγραψε την Ordinary Grace. Από το amazon: μια λαμπρά συγκινητική αφήγηση ενός αγοριού που στέκεται στην πόρτα της νεανικής του ηλικίας, προσπαθώντας να καταλάβει έναν κόσμο που φαίνεται να καταρρέει γύρω του. Είναι ένα αξέχαστο μυθιστόρημα που ανακαλύπτει το φοβερό τίμημα της σοφίας και τη διαρκή χάρη του Θεού. Είναι μια ιστορία ενηλικίωσης.

Το καλύτερο βιβλίο που έχω διαβάσει πρόσφατα. Δεν είναι καινούριο. Ονομάζεται Follow the River: A Novel του James Alexander Thom. Αυτό βασίζεται επίσης στο ιστορικό μιας γυναίκας (παντρεμένης, εγκύου) που συνελήφθη από τον Shawnee, κατά τις πρώτες ημέρες εγκατάστασης ανατολικά του ποταμού Οχάιο, περίπου το 1755. Και η τελική της απόδραση. Έμεινα ξύπνιος όλες τις ώρες για να συνεχίσω να διαβάζω. Το βιβλίο γράφτηκε από τα πολλά περιοδικά και η συγγραφή έγινε από τα παιδιά της. Το όνομά της: Mary Ingles. Και εξιστορεί το ταξίδι της μήκους 1000 μιλίων σε προδοτικό καιρό και σε αχαρτογράφητο έδαφος. Τι καταπληκτική γυναίκα και τι ιστορία.

A Column of Fire: A Novel του Ken Follett. Διαδραματίζεται στη δεκαετία του 1500, στην Αγγλία και έχει να κάνει με τον πόλεμο μεταξύ των Καθολικών και των Προτεσταντών, που μαίνονταν σε όλη την Ευρώπη εκείνη την περίοδο, με αποκορύφωμα την Ισπανική Ιερά Εξέταση.

Το όνομά μου είναι αποφασιστικό από τη Νάνσυ Τέρνερ. Είναι η συγγραφέας ενός άλλου βιβλίου φημισμένου, These are my Words: The Diary of Sarah Agnes Prine, 1881-1901 (P.S.). Το αποφασιστικό είναι αυτό που συζητώ εδώ. Είναι μυθοπλασία, αλλά βασίζεται σε μια αληθινή ιστορία. Η Resolute, ως νεαρή κοπέλα από μια προνομιακή ζωή σε φυτεία στην Τζαμάικα, αιχμαλωτίστηκε από σκλάβους, και κατέληξε τελικά στην Αποικιακή Αμερική. Αυτό το βιβλίο είναι η ιστορία της ζωής της. Οι άνθρωποι που γνώρισε, οι άντρες στη ζωή της, τα παιδιά της, και πάντα για την ακαταπόνητη ενέργεια της για τη ζωή. Πάντα ελπίζοντας να επιστρέψω στην Τζαμάικα.

The Shepherd ’s Life: Modern Dispatches from an Ancient Landscape του James Rebanks. Πρόκειται για μια απομνημονεύματα, μια αληθινή ιστορία, ενός νεαρού άνδρα που μεγάλωσε στη Λίμνη της Βόρειας Αγγλίας, γιος μιας αγροτικής οικογένειας, ο οποίος σαμποτάρει τα πάντα για να πάει στο σχολείο και φεύγει μόλις μπορέσει ( μάλλον περίπου στην 8η τάξη, μαντεύω). Και γίνεται βοσκός. Και τη νύχτα, διάβαζε λογοτεχνία που είχε συσσωρεύσει από τον παππού του. Και μετά τι του συμβαίνει καθώς μεγαλώνει. Κουνιστό.


Τέλειο Pear Bellini

  • Χρόνος προετοιμασίας: 2 λεπτά
  • Ωρα μαγειρέματος: 0 λεπτά
  • Μερίδες: 1

Συστατικά

1 ½ ουγγιές νέκταρ αχλαδιού ή πουρές

Οδηγίες

  1. Ρίξτε νέκταρ αχλαδιού και σόδα κλαμπ σε ποτήρι σαμπάνιας.
  2. Ρίξτε προσεκτικά σαμπάνια πάνω από το νέκταρ. Για ένα ombre αποτέλεσμα, μην ανακατεύετε ή ανακατεύετε.

Πληροφορίες διατροφής

Ανά Μερίδα: Θερμίδες: 109 Συνολικό Λίπος: 0g Κορεσμένο Λίπος: 0g Μονοακόρεστο Λίπος: 0g Πολυακόρεστο Λίπος: 0g Χοληστερόλη: 0mg Νάτριο: 12mg Κάλιο: 18mg Υδατάνθρακες: 8g berνες: 1g Ζάχαρη: 5g Πρωτεΐνες: 0g


Πώς να φτιάξετε Bellinis με κατεψυγμένα ροδάκινα

Καλά νέα: Μπορείτε να φτιάξετε κοκτέιλ bellini με παγωμένα ροδάκινα. Πρέπει να χρησιμοποιήσετε Καλός κατεψυγμένα ροδάκινα, όχι παλιά ροδάκινα που έχουν καεί στον καταψύκτη, μήπως τα κοκτέιλ σας έχουν γεύση σαν κάψιμο κατάψυξης.

Το μόνο άλλο κόλπο είναι να αφήσετε τα παγωμένα ροδάκινα σας εντελώς ξεπαγώστε πριν από την ανάμειξη, αλλιώς δεν θα κερδίσουν ’t Μπορείτε να τα ξεπαγώσετε σε θερμοκρασία δωματίου σε τρεισήμισι έως τέσσερις ώρες ή να τα πετάξετε στο ψυγείο όλη τη νύχτα.

Το ένα αντίθετο με τη χρήση αποψυγμένων κατεψυγμένων ροδάκινων είναι ότι ο πουρές ροδάκινου σας θα είναι παγωμένος και έτοιμος για σερβίρισμα αμέσως μετά το ανακάτεμα.

Ενημερώστε με παρακαλώ πώς θα εξελιχθούν τα bellinis σας στα σχόλια! Ελπίζω να σας αρέσουν όσο και εμένα.

Lookάχνετε για πιο ανθρακούχα καλοκαιρινά κοκτέιλ; Εδώ είναι μερικά αγαπημένα:


Δες το βίντεο: Baby Blue - . Πουλικάκος u0026 σία - Tsagarada Escape Fest 2016 (Ιανουάριος 2022).